Gastronomie und Trentiner Tradition regionaler Herkunft
Essen in Andalo im Hotel Nordik zu genießen bedeutet mehr als nur die typische Trentiner Küche zu erkunden. Unter der Leitung unseres Chefkochs Gianluca tauchen Sie mit Ihren Sinnen ein in die Seele des Geschmacks und der Farben und kosten auf diese Weise die tiefste Grundessenz dieses herrlichen Landes. Im Hotel Nordik ist Kochen Leidenschaft, Territorialität und Kultur. Die kulinarische Trentiner Tradition lebt täglich in den Gerichten wieder, die wir unseren Gästen anbieten. Dies liegt vor allem an der Qualität der ausschließlich aus regionaler Herkunft gewählten Produkte und natürlich an den hervorragenden DOCG Weinen unseres Weinkellers. Das Menüangebot erfüllt auch die Anforderungen von Vegetariern, Kindern und Gästen mit Zöliakie, denn Ihr Wohlbefinden steht bei uns zu jeder Tageszeit im absoluten Mittelpunkt.
