Gastronomie und Trentiner Tradition regionaler Herkunft

Essen in Andalo im Hotel Nordik zu genießen bedeutet mehr als nur die typische Trentiner Küche zu erkunden. Unter der Leitung unseres Chefkochs Gianluca tauchen Sie mit Ihren Sinnen ein in die Seele des Geschmacks und der Farben und kosten auf diese Weise die tiefste Grundessenz dieses herrlichen Landes. Im Hotel Nordik ist Kochen Leidenschaft, Territorialität und Kultur. Die kulinarische Trentiner Tradition lebt täglich in den Gerichten wieder, die wir unseren Gästen anbieten. Dies liegt vor allem an der Qualität der ausschließlich aus regionaler Herkunft gewählten Produkte und natürlich an den hervorragenden DOCG Weinen unseres Weinkellers. Das Menüangebot erfüllt auch die Anforderungen von Vegetariern, Kindern und Gästen mit Zöliakie, denn Ihr Wohlbefinden steht bei uns zu jeder Tageszeit im absoluten Mittelpunkt.

Mit dem richtigen Fuß beginnen

Unser Frühstück ist die beste Art, um einen neuen Tag zu beginnen und um anschließend entweder Ski zu laufen oder einen Ausflug durch die wunderschöne Landschaft in unmittelbarer Nähe des Hotels Nordik zu machen. Kosten Sie hausgemachte Torten und Gebäck, leckere Marmeladen oder feinste Wurstwaren und den besten Trentiner Käse. Nehmen Sie sich Zeit, genießen Sie jede Sekunde Ihres Aufenthalts und lassen Sie Ihrem Gaumen die Freiheit, Sie durch die süßen und meist durch die Hetze des heutigen Alltags verkümmerten Emotionen zu führen. Unser Personal steht Ihnen mit Höflichkeit und Diskretion zu Diensten, um Sie in einer gemütlichen und entspannten Atmosphäre zu verwöhnen.